Grunden til, at fødevareemballage design, dets betydning ligger i: 1. Forhindre fordærv, sikre kvalitet; 2. Forebyg mikrobiel og støvforurening; 3. Rationalisere og fremskynde fødevareproduktionen; 4. Befordrende for transport og cirkulation; 5. Øg råvareværdien af fødevarer.
1. Forebyg korruption og forringelse for at sikre kvalitet. Fødevarer i konservering, cirkulation og salg, vil forekomme fysiske, kemiske, biokemiske, mikrobielle egenskaber forringelse, kun for at forsøge at forhindre disse forringelser, for at sikre den iboende kvalitet af fødevarer.
2. Forebyg mikrobiel og støvforurening. I processen med fødevarer fra at blive fremstillet til at blive spist af forbrugerne, er der mange muligheder for, at fødevarer kan komme i kontakt med hænder, forskellige redskaber og luft, som let bliver forurenet af mikroorganismer og støv. Madforgiftning vil opstå, når forbrugere spiser alvorligt forurenet mad. Derfor bør den nødvendige emballage vedtages for at forhindre sekundær kontaminering af fødevarer. Derudover er forbrugerne mere og mere opmærksomme på fødevarer, sundhedsemballage fødevarer, kan give forbrugerne en følelse af sikkerhed.
3. Rationalisere og fremskynde fødevareproduktionen.
4. Det er befordrende for transport og cirkulation. Efter at maden er pakket korrekt, kan transportbetingelserne og værktøjerne forenkles, og opbevaringsperioden kan forlænges, så cirkulationen og transporten kan udføres som planlagt.
5. Øg råvareværdien af fødevarer. Emballage spiller en vigtig rolle ved salg af fødevarer, ligesom andre varer i butikkerne.
For mademballagedesign skal vi ikke kun være opmærksomme på den grundlæggende funktionalitet, men også være opmærksomme på æstetikken og salgsfunktionerne i fødevareemballagen. Et godt emballagedesign bør være en kombination af forskellige funktioner, ikke blot en simpel liste.
Med den hurtige udvikling af socialøkonomien stiger folks livskvalitet uophørligt, fødevareindustrien udvikler sig hurtigt, folks livsstil og forbrugsmønstre ændrer sig langsomt, folk, når de vælger varer, har også visse krav til emballering af varer, ikke kun fødevareindustrien, alt produkterne på markedet er nu næsten altid emballage, emballage mere og mere vigtigt i folks liv, Især nu alle samfundslag konkurrencepres er meget stort, et godt emballagedesign kan gøre produkter øge konkurrencen.
